Le comuni prescrizioni dietetiche e di allenamento possono moderare l’invecchiamento atletico?

Il decrescere della prestazione di endurance all’aumento dell’età è fatto noto: sembra abbia inizio attorno ∼35 anni di età per progredire lentamente fino ai 50-60 anni e aumentare marcatamente dopo tale età (Lepers et al., 2013). Il decadimento prestativo sembra essere sesso dipendente, iniziando prima nelle donne (∼30 anni) che negli uomini (∼40 anni). Un numero di fattori, centrali e …